صحيفة عسير نيوز
الأربعاء, 7 جمادى الآخر 1442 هجريا, 20 يناير 2021 ميلاديا.

أمانة منطقة عسير تضبط مسكنا لإعداد الطعام بصناعية أبها

أمانة منطقة عسير تضبط مسكنا لإعداد الطعام بصناعية أبها
https://www.aseernp.com/?p=563087
سعيد آل رفيع
صحيفة عسير نيوز

ضبطت أمانة منطقة عسير ممثلةً في إدارة الرقابة الشاملة مجموعةً من العمالة في صناعية أبها استغلوا سكنهم موقعًا لإعداد الطعام وتوزيعه دون أدنى اعتبار للاشتراطات النظامية والبلدية.

من جهته، بين أمين منطقة عسير الدكتور وليد الحميدي أن الفرق الرقابية خلال جولاتها الميدانية لاحظت ورصدت مجموعةً من العمالة في الصناعية يقومون بنقل الطعام من سكنهم المجاور للمحل إلى البوفيه، حيث يتم إعداد الطعام وتجهيزه داخل السكن وتقديمه في البوفيه، موضحًا أن الفرق داهمت السكن ورصدت عمالةً يقومون بتجهيز الطعام داخل سكنهم وتقديمه بالمحل.

وأضاف الدكتور العاوي أن المخالفات المرصودة كانت عبارة عن كمية من العجين الخاص بإعداء الطعمية بما يُقارب من ٢٧ كجم يظهر عليها علامات التلف وسوء الحفظ، و١٥ كجم من الخضار والإيدامات المُعدّة من اليوم السابق، إلى جانب ٥ كجم من الدجاج الفاسد الذي يظهر عليه التلف وسوء الرائحة،  وعدد من الأواني والسكاكين غير الصالحة للاستخدام والتي يظهر عليها سوء النظافة، إضافة إلى كميةٍ من الكبدة مجهولة المصدر وغير صالحةٍ للاستخدام لتلفها وسوء حفظها وتخزينها، موضحًا أنه تم إتلاف جميع المضبوطات الغذائية وغيرها وتطبيق لائحة الغرامات بحقهم وتحرير محضر الزيارة والرفع به لاستكمال بقية الإجراءات، مشددًا على أهمية تعاون الجميع مع الأمانة في حالة وجود وملاحظة المخُالفات بالإبلاغ عبر قنوات الأمانة الرسمية التي خُصصت لاستقبال البلاغات والشكاوى عن طريق خدمة ٩٤٠، موجهاً شكره لمدير التراخيص والرقابة الشاملة الدكتور محمد العاوي ولكل مراقبي الأمانة على جهودهم الميدانية التي حققت الكثير من الإنجازات.

الجدير بالذكر، فإن الفرق الرقابية بأمانة منطقة عسير وبتوجيهِ ومتابعةِ أمين منطقة عسير الدكتور وليد الحميدي تبذل جهودًا كبيرةً في مراقبة المنشآت في صناعية أبها، ومدى التزامها بالاشتراطات الصحية والبلدية النظامية.

شارك هذا الرابط:

التعليقات (٠) أضف تعليق

التعليقات مغلقة

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!